Messinan tila, maataloustuotantoyritys Azienda Agricola Messina, joka on erikoistunut sitrushedelmien ja oliivien tuotantoon ja viljelyyn, sijaitsee Sisilian länsirannikolla, Serralunga tasanteella, keskellä “Foce del Belice”-joen luonnonsuojelualuetta.
1900 luvulta lähtien Messinan perhe arvostaa kovaa ja tarkkaa työtä viljelyn, sadonkorjuun, sekä jatkokäsittelyn, jalostuksen aikana, tavoitteenaan aina parhaan mahdollisen laadun saavuttaminen.
Loka-marraskuussa käsin poimittavista oliiveista valitaan vain parhaat, jatkokäsitellään huolellisesti ja tarkasti, niin, että tuoksun, maun ja ulkonäön erityiset ominaisuudet sekä väri säilyvät.
Erityinen maaperä ja ilmasto sekä sisilialaisen maanviljeliän intohimo ja rakkaus ovat tehneet Messina-perheen ekstra neitsytoliiviöljystä kulinaarisen aarteen. Tämä oliiviöljy on erinomainen tuote antamaan makua kaikkiin ruokiin, varsinkin etelämaalaiseen Välimeren keittiöön.